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楚天:澳洲百货业的潮起潮落(下)

发布时间: 2016-08-17 16:18:09    来源: 澳洲日报    责任编辑:ariel     
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  上周我们谈到优衣库,Zara,H&M 凭借着创新,转型,在名牌专卖店和网络电商的夹击下,开出了一条血路,这三大品牌在全球都拥有超过 2000家的分店,并且到目前为止,还以惊人的快速成长在扩张中。它们都不是来自传统流行主流的意大利,法国,英国或美国,而是崛起于日本,西班牙和瑞典,因此,它不禁令人想起;既然他们能做到,澳洲行吗?中国行吗?

  在跨国企业风潮的推波助澜下,做生意已不再受囿于国界,全球自由化运动下,零关税或低关税更令货品物畅其流,通行无阻,“赚钱要赚全世界的钱”成为了主流思想。在大转换的时代中,中国为什么不行?澳洲是如何走出去的?这是本周本栏探讨的问题。

  首先我们要说的是 Zara 和 H&M 是受惠于欧盟成立,欧盟成员国之间无关税,无障碍,无设限下,冲出来的。优衣库则是靠中国改革开放后,打入中国市场才一口气成就如此殊胜功德。除此之外,为了突破困境,发展服饰量化店不但花式要全,还要货色多,所以它们经常还是占据了 Shopping Center 很大的一个面积,租金自然也相当可观。澳洲品牌 Jeanswest 早已看出澳洲的市场限制,因此,它们才把总部移到美国,并且在美国开创了2000多家店,然后再往欧洲及亚洲发展。另一家连锁店 Cotton On 则源自墨尔本,然后迁到香港,再把营销网扩大到台湾,新加坡,马来西亚,最后冲向美国,目前己拥有 700 多家店,可见要做大生意就必须走出澳洲,面向世界。

  中国人不是没有尝试过。四十年前,香港的佐丹奴,Esprit 也看出「价廉物美」在服饰业中有很大发展空间,可惜它们缺少把店面做大,把产品做齐的眼光。最后佐丹奴的老板黎智英遇到瓶颈,又看传媒好赚,投入壹周刊,苹果日报,把佐丹奴交给别人经营,今天的佐丹奴和 Esprit 在 Zara, H&M, 优衣库抢走市场和网络低价攻击下,一蹶不振,网络上甚至说,连中国三、四线城市的青年都嫌弃它。

  Esprit 的老板邢李原(影星林青霞的老公)本来就不是做服装的,而是 Esprit 亚洲的采购商,后来成了Esprit 合伙人,最后乘着合伙人闹离婚,才将股份全额买下,而当初创立 Esprit 的 Douglas Tomkins 在搞定离婚后,东山再起,创立 North Face , Tomkins,本身却是服装界的老行家,今日North Face 获得如此巨大的成功并不令人意外,它早己超越 Esprit 好几条街了。这就是服装界行家和外行人的区别。

  那什么服装业要靠天才的创新呢?我且用一个自己亲身的经历来说明。

  八0年代,我帮美国 J.C. Penny 代工,他们招待我去参加米兰展,这是第一次和全球顶尖的服装设计师,追风者(一般而言都是负责采购的大员们)相聚一堂,住同一个酒店,一起用餐,晨跑,喝咖啡,五天朝夕相处,我第一次领悟了这些天才奇葩的过人之处,他们有吸毒的、有同性恋者,还有近似乎是自闭症者,…但看完一件衣服,图就出来了,美女走完伸展台,就可断定这套衣服会不会流行。当时我祗有一个结论,服装就是要靠这些怪胎来玩,一般人是玩不来,也肯定是玩不动的。中国人说:“富一代看吃,富二代看穿,富三代看住”,中国人到现在都还在学吃呢!但偶尔我们还是会看到一,二个华人奇葩玩这样东西的,如 Susanna Ho,上海滩…。但这些人基本上都是在海外长大的ABC。

  那为什么国内培养不出这些奇葩呢?因为我们的传统文化和教育从小就限制了这方面的发展,我们要求小孩要明辨是非,要循规蹈矩,要尊敬长辈,…。这些都是服装时潮业的大忌,流行本身是没有是非可言的,是要突破传统的。看米开朗基罗雕刻的戴维像,不穿衣服,也没裤子,全身赤裸,展现的是结实的肌肉美,在中国这简直是大逆不道。再想想,当年服装设计师雅哥?海姆(Jacques Heim)设计出比基尼(Bikini)泳装时要有多大的勇气呀!这种离经叛道之事,绝非中国人可以想象得出来的。中国人至今还在为“艺术”和“色情”的分界线争议不休呢!更荒唐的是中国人至今看模特儿走秀,大部分的人都还停留在看美女的阶段,有多少人会去看服饰,研究潮流的发展呢?所以要中国人去做时尚,50 年嫌太短,100年也不够。

  第二,有人称时装是一种 “流行的传统工艺”。它既要担任时代的先锋,也要转承传统的工艺,是需要世代相传的。看看西方哪个服饰名牌不是 since 1950 之前,甚至向前推到19世纪的都有,Pringle of Scotland 成立于1815年,Hermes 1837,Louis Vuitton 1854,Burberry 1856,连后起之秀的优衣库1949 年开始的,H&M 1947,这些时尚业的名牌都是历经潮流中“浪淘尽”遗留下来的精品。

  但在中国一个事业要维持100年几乎是不可能的。长久的战乱,共产党的国有化政策,毁灭了中国所有的传统产业,改革开放后虽然恢复了一些,可惜传统工艺的精神已荡然无存。经营环境外部限制更是可怕,一个厂房最久祗能有50年租期的企业,您要他如何坐下来规划一个百年事业?所以在中国,我们经常听到企业家们说:要“做大,做强”,但却很少听到他们说:我从小一点开始没关系,但我要「做好,做久」,没有做好,做久的这种心态如何造就服饰业的百年老店呢?

  百货业和服饰业正在面临巨大的变化,Zara , H&M, 优衣库都不进驻百货公司,五天前,美国第一家百货公司(1858年创办)宣布倒闭,曾经是美国最大百货连锁店 Sears 一口气关了79家店。澳洲的 David Jones, Myer 还能撑多久呢?

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评论
共有24条评论
  • 1688网友 222 days ago
    好文!
    Good rating (13)   Poor rating (0)
       
  • 1688网友 222 days ago
    黄若谈吃 楚天谈穿
    富过三代 方懂吃穿
    改革开放才多久
       
  • 1688网友 222 days ago
    楚天写得比黄若好。读后对胸怀大志的服装生意人,都有启迪和鼓励。好好干吧年青人,开一家又一家的服装店,自我连锁不求人。
       
  • 1688网友 222 days ago
    楚天和黄洛是雌雄同体啊
       
  • 老K 222 days ago
    盼了一星期,终于盼到楚老的文章。佩服,感谢楚老为我们增加知识。
       
  • 1688网友 222 days ago
    Good sharing! Great Thanks
       
  • 1688网友 221 days ago
    关键是最后一句,美国澳洲的算是世界名牌都快倒闭了,那些日本的公司也只能在贫穷的国家地区倒卖些廉价低级的吃喝拉撒的东西,还在为明天是否倒闭发愁。
       
  • 1688网友 221 days ago
    风雨几十年,老楚从服贸代工转到媒体人,可喜可贺。
       
  • 1688网友 220 days ago
    从春风鲈鱼中,可以品味到一丝念旧幽情,少了些年轻时的创业豪情。风雨迎春来,风雨送春归。
       
  • 1688网友 220 days ago
    服装品牌跟政治动荡安定没多大关系,跟一个民族的特性有关。生于忧患,死于安乐,楚天怕是不敢承认。
       
  • 1688网友 220 days ago
    西欧东亚的人安于享乐,自然精于吃喝拉撒,萎靡不振,如法国意大利西班牙等拉美民族的服装鞋帽模特化妆品,大陆日韩港台等儒家的材不厌细食不厌精小肠嫉妒。而真正引领世界潮流的古代游牧民族和现在的英德俄美,却是简单生活,精于科学创业。
       
  • 1688网友 220 days ago
    初级创业者当然可以尝试原材料加工超市等低级产业,虽然辛苦赚不了钱,也可学点东西。台湾的精华在芯片(这点李登辉还是有功劳的),而不是发明什幺出前一丁快食面和代工电脑屏幕制作买到大陆,日本失去30年却不崩溃,靠的不是动画鞋帽设计,而是电子和精密机械技术。楚天讲的是皮毛。
       
  • 1688网友 220 days ago
    开厂开店的竞争税收厉害,条件成熟的一般都转行。哪个黎什幺的媒体思路倒是可以,可惜路走歪了,人算不如天算,缘分智力如此。
       
  • 1688网友 220 days ago
    好的中小学,可供选择的点心几十种,从服装设计烹饪歌舞到生意信息机械,看父母的智商而定。大公司有涨有跌,见过不少掌门人才三四十岁,可谓是少走了许多弯路。
       
  • 1688网友 220 days ago
    李光耀说的没错,只有懂得享受的人才会努力工作。黄老邪事业有成,开始留恋茶叶番薯,倒是人之常情,可圈可点。既然长期投资,医疗股还是不错的选择,也少了不少期货指数的心脏烦劳。
       
  • 1688网友 220 days ago
    至于现在各大公司的分红和涨跌,那就是各个人的因果缘分了。
       
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