最近,澳洲紧急召回了多款可能被污染的奶酪!

它们多半是在新州IGA和Supa IGA等店内销售!

而这些奶酪之所以会被早会召回主要是因为,

新州食品管理局认为:它们有可能受到了单核细胞增生李斯特菌的污染。

可能有一些朋友对李斯特菌不太了解,

但其实单增李斯特氏菌广泛存在于自然界中!

它不易被冻融,能耐受较高的渗透压,在土壤、地表水、污水、废水、植物、青储饲料、烂菜中均有该菌存在,所以动物很容易食入该菌,并通过口腔-粪便的途径进行传播。

而它的威力也不容小觑:

健康成人个体出现轻微类似流感症状,新生儿、孕妇、免疫缺陷患者表现为呼吸急促、呕吐、出血性皮疹、化脓性结膜炎、发热、抽搐、昏迷、自然流产、脑膜炎、败血症直至死亡。

而哪怕在医学水平迅速发展的今天,李斯特菌依然时不时就会出来为非作歹。

例如2011年,美国因为哈密瓜污染单增李斯特菌,导致波及全国的疾病爆发。

最后共导致147人生病,33人死亡,另有1名孕妇流产,其中死亡的人很多是独居在家的老人。

这是美国历史上最严重的一次食源性疾病爆发。美国疾病预防控制中心估计,美国每年至少有1600人感染单增李斯特菌,其中约有260人死亡。

而澳洲也不例外

今年年初,新州也爆发了与哈密瓜有关的李斯特菌病疫情。
据不完全统计:新州有10名老年人感染,维州和昆州分别有8人和3人感染,其中有六人死亡,而一位孕妇的流产也和这次的李斯特菌感染有关。

购买预先切好、受损或坏的哈密瓜,会增加患李斯特菌的风险,而免疫力低下的人群特别容易中招。
不过幸好这次新州的应对还算迅速,有关部门迅速下架了所有可能感染的哈密瓜,让疫情得到了很好的控制。
毕竟这种李斯特菌实在缠人,就比如说如果瓜皮上有细菌的话,你用刀切开哈密瓜,它内部就立马也被感染了。

当然,有个题外话就是,虽然政府控制很迅速,但果不其然,澳洲的哈密瓜业还是受到了严重的打击……大家一时都不敢买哈密瓜了……

虽然果农纷纷出来表示“我家农场的哈密瓜没问题啦!”,

但似乎效果也不如预期,毕竟这也不是什么必吃的东西,忍一段时间保平安还是可以的。

而现在澳洲的奶酪居然也出现了类似的风险,

但小编却觉得,它的待遇估计会和哈密瓜完全不同。

因为澳洲人实在非常爱吃奶酪啊!!!

去到超市里,简直就是满目琳琅的奶酪!

喝酒的开胃菜!三明治里的夹心!以及意大利面……

总之很多菜里都可以很爱放奶酪。

所以按小编来猜测的话,既然官方已经保证现在在超市里的奶酪都是安全的,澳洲人应该还是会继续放心购买吧。

但需要提醒的是,还是一定要记住这几款奶酪,千万别买!!!

千万别买!!!

如果已经买了,从哪里买的就去哪里退货!超市一定全额退款的!!!

受影响的奶酪包括:

Saint Simeon 200g,塑料包装,保质期2018年4月8日之前

Brie de Nangis 1kg,用奶酪纸/塑料包装,放入半木盒中,保质期2018年4月8日之前

Le Vignelait Brillat Savarin 500g,塑料包装,保质期2018年4月8日之前

Coulommiers Truffe 800g,用奶酪纸/塑料包装中,并放置在半木盒中,保质期2018年4月8日之前以及2018年4月22日之前

Le Coulommiers 500g,用奶酪纸/塑料包装,放并放置在半木盒中,保质期2018年4月8日之前以及2018年4月22日之前

Brie de Brie Pasteurise 2.8kg,用奶酪纸/塑料包装,放并放置在半木盒中,保质期2018年4月8日之前以及2018年4月22日之前