当每周去超市购物时,来自布里斯班37岁的Roh很清楚,结账时真正诠释了什么叫花钱如流水。

作为政府公务员,Roh并不缺钱,每年收入14万元,按理说足够她年年有余。

不过,她的预算仍然紧张,而且她还使用一款金融工具来记录自己花的每一分钱,但Roh表示,在超市收银台,她每周都会发现自己的钱包在流血。

Roh在牛肉、奶酪、奶制品以及加工食品和预包装食品上花钱从不手软,她说,每个月她和丈夫在这方面都要花1600到1800元。

“这太夸张了,”谈到食品杂货,她说,“我们一直在努力保持健康,并希望买更好的肉类,有时我们也会选送餐服务,这会花更多钱,但这很方便,我们比较忙但又总是想要保持健康。”

Roh和她之前的丈夫每周都要花450元在家里吃饭,没有孩子,她每天的肉食正迅速成为她每月最大的消费支出之一。

“这会有一点浪费,”她说。“我们发现,送餐并没有那么多的食物浪费,相反,你有很多浪费的包装,所以你在这方面感觉很糟糕。”

“但对我来说,主要的开销来自于肉类。”

但在经历婚姻破裂后,随后她又遇到了一位新伴侣,饮食方面的改变很快让Roh在短短几个月内省下了数千元。

“六个月前,我开始在家里吃纯素,当我外出时,我仍然会吃奶制品和鸡蛋,”她说。“但在过去的六个星期里,我已经完全变成了素食主义者。

“以前,我每个月至少要花1600元,现在我们两人才花了之前的一半,我的购物账单已经减半了。”

根据澳大利亚证券和投资委员会的最新报告,在2016年,平均每个家庭的生活成本约为74,301元。

该报告显示,一对典型的澳大利亚夫妇,一方在35岁以下,他们每周花费239元在食品和杂货上。

据澳大利亚统计局去年9月公布的家庭支出调查显示,澳大利亚人在基础必需品上的支出比六年前增加了190元。

从这个角度来看,平均每个家庭在食物上的花费占家庭预算的16.6%。

2016年,折扣零售商Aldi发现,尽管费用高,但对于澳大利亚人来说,肉类仍然是他们的首选,他们每周在肉类的花费达到3.78亿元。

数据显示,平均每个家庭每周要做4.5顿的肉餐,花费约46元。

“事实是肉很贵,”Roh说,“如果你买扁豆、豆豉、大豆、豆腐和蔬菜,价格更便宜。”

“当然,我们也会买牛油果和坚果,这可能会很贵,而假奶酪的价格也要高一些。我现在在外卖上大约花费60元,而之前就要100多元。”

Roh说,在她离婚之后,她开始对自己的财务状况以及她如何靠一份收入过活感到担心。最近,她在布里斯班以南30公里的地方买了一套房子,然后开始学着如何独自理财,她现在已经建立了很多账户。

她目前的伴侣也有一个单独的账户,Roh称她最大的支出是每月要偿还2450元的抵押贷款。

她说:“我每个月都要留出350元,用于市政和污水处理费,195元用于住房和家庭财产保险,每月820元用于购买咖啡、外卖、新衣服和化妆品。”

此外,Roh的iPhone和iPad数据费100元,Netflix和Spotify 50元,电费70元,每月交通费180。

“我还花了90元为我的狗狗上宠物保险,另外还有90元的宠物用品,包括蜱虫和跳蚤治疗、玩具和高质量的生食(从生物学上来说是合适的生食)。”

“还有件重要的是我的退休金,当我在联邦政府工作时,我拿到了15.4%,这真是太棒了–显然,手中的现金更少了,但未来退休的我将有保障。”

Roh说,在省钱方面,她关注的是具体领域。

她说:“我从不使用Afterpay服务–如果你现在没有钱,你就应该存钱。我永远不会使用个人贷款,因为利息太夸张了,不要试图攀比。”

“把钱花在对你很重要的事情上,我不关心设计师品牌,但我确实在乎花钱和朋友、家人以及我的伴侣一起享受有趣的经历。”