維州一位女士到一家所謂的高檔餐廳里出席生日午餐會時,自帶了一個蛋糕,並麻煩這家高檔酒庄的服務人員把蛋糕切一切,送上桌,結果竟然因此被收取了72元的費用。而餐廳方面給出的理由更是讓人瞠目結舌。

這名女士名叫蘇(Sue),她從Mornington的麵包店裡購買了這個10元的百香果蛋糕。

根據3AW的報導,她驚訝地發現,維州Crittenden的高檔酒庄Stillwater的工作人員,竟然向她收取每人12元的切蛋糕費。

然而餐廳告訴澳大利亞《每日郵報》,他們只收取了每人6元的切蛋糕費,並表示,考慮到經營這家人氣餐廳的成本,這個價格非常合理。

The restaurants proprietor, Zac Poulier has hit back at the claim that they charged a customer, known only as Sue, a lavish $72 to cut a cake 

“我們可不是麥當勞,我們是一家高級餐廳,我們要給工作人員付工資的,而且我們希望人們享受在這裡用餐的時光。”與丈夫一起創辦了這家餐廳的賈姬·普利爾(Jacqui Poulier)告訴《先驅太陽報》。

蘇到那裡去是為了慶祝一名朋友的生日。當他們一行人抵達時,她詢問服務生,能否先把蛋糕放在他們的冰箱里。

她表示,是服務生主動提出可以把蛋糕切成塊,然後放在小碟子里。

“我們唱了生日快樂歌,進行了一切慶祝儀式…然後他們向我收了72元的切蛋糕費。早知如此,我們寧願拿黃油刀隨便切一切。”她說。

Mr Poulier said customers were always told about the $6 fee as soon as the restaurant knew about the cake 

餐館老闆扎克·普利爾(Zac Poulier)說,雖然他原本並不知道這起事件,但該餐館只收取每人6元的切蛋糕費。“是6元,而不是12元。我們會把蛋糕盛放在小碟子上,然後點綴上奶油和漿果。”他說。

“把蛋糕切開,拿出來,把盤子洗乾淨,這些都要錢,周末我們還得支付加班費,我們還要維持固定菜單,所以…這就像開瓶費一樣。”

澳大利亞餐館收取的開瓶費差別很大,從每人1.50元到每瓶10.00元不等。

賈姬也支持丈夫的說法,一口咬定是蘇的說法不準確。“我們的員工根本不記得這個人,而且我們檢查了過去兩周里的所有賬單,根本沒有人切過什麼蛋糕。我認為是她自己搞胡塗了。”

該餐館的網上菜單上壓根沒有提到自帶蛋糕的食客可能被收取昂貴的切蛋糕費,不過扎克堅稱餐館會告知顧客,切蛋糕是要收費的。

“我根本不知道發生過這件事,但是當人們帶着蛋糕來用餐時,他們總是會被告知的。”

“如果我知道預約的日期和名字,我可以從我們的POS中退還這筆錢。”他說。