据《先驱太阳报》报道,由于食品操作违规,卫生监察员已经勒令Bayside一家很受欢迎的餐馆无限期关门歇业。

本周四,Bayside的Akiya日料餐馆被Bayside市府环境卫生工作人员勒令关门。这些工作人员在例行的店铺巡查中发现了问题。

监察员表示,这家广受欢迎的餐馆对公共卫生带来了风险,勒令其立刻关门。

受法律原因影响,市府无法说明Akiya被勒令关门的详细原因。

但是,这还是过去5年来Bayside餐馆首次被当场勒令关门,这也足以说明这家位于Church St的餐馆犯下了非常严重的违规行为。

餐馆前门的通知上写着,该餐馆处于“不干净或不卫生的状态中,在这家店进行准备、出售或处理的食品是不安全或不适合食用的。食物准备、出售或处理的方式使其可能变得不安全或无法食用。”

市府规划及社区服务总监Hamish Reid表示,市府对于确保民众食用的食物安全这一点是非常重视的。

“Bayside市府要求当地的食品产业满足严格的食品安全标准。我们是非常严肃对待这些事情的,我们会继续针对这些没能按照法律规定满足食品安全标准的餐馆采取行动。这家店除非改进了通知中列举的问题,否则会被禁止营业。”

Akiya主营传统日本料理,包括寿司、生鱼片和照烧鸡,受到很多墨尔本人的欢迎,有些人每年都会来这里用餐。

媒体无法与Akiya的管理层取得联系。