据《时代报》报道,在严峻的贸易条件和消费者收紧开支的市场环境下,席卷墨尔本CBD的奶茶可算是帮了零售商铺房东的大忙了。

这种很受欢迎的台湾饮料主要由甜甜的奶茶以及”珍珠“和其他包括水果或果冻在内的食物组成。零售商们开始在墨尔本北区租下一些面积较小的商铺,租金几乎相当于Collins Street的水平。

这种奶茶搭配上五彩缤纷的填料,还要通过一根大大的吸管来饮用,售价大概在6元左右。

台湾奶茶尤其受到墨尔本亚洲留学生的欢迎,他们在墨尔本的北区学习生活,也促进了Elizabeth和Swanston街道北区的餐饮业发展。

一家奶茶供应商就租下了一个50平方米的空间,年租金为30万元,为大学区创下了每平米租金6000元的新纪录。

另一名供应商Happy Lemon租下了位于Shop 1的452 Elizabeth Street一个24平米的空间,每平米的租金为5417元。

Fitzroys中介Alex Shum负责了Swanston street商铺5年租约的协商。他表示,新的运营者希望7月份店铺开张时公布身份。

据了解,台湾的Jenjudan Milk Tea将在389 Bourke Street开设第一家澳洲门店,他们通过世邦魏理仕的Zelman Ainsworth, Tan Thach和Leon Ma达成了租约协商。Jenjudan将为170平方米的商铺支付24.3万元的租金,每平方米租金为1400元。

亚洲食物和饮料的涌入改变了Elizabeth Street附近的零售业面貌,此前数年,该地区都被摩托车经销商所占据。

摩托部件零售商Modak位于299  Elizabeth Street的门店就出租给了海外奶茶品牌Prime’s Hai。

房东、Modak摩托经销商David Beanham将在上面几楼继续经营店铺,他将73平米的门店租给了上海的奶茶品牌,每平方米的租金为3150元。

去年被废弃的423-425 Elizabeth Street200平方米商铺则被出租给了香港甜品品牌Hui Lau Shan,年租金为40万元。

Shum表示,这些运营商通常会找旁边有餐馆的店铺。

贡茶的门店通常和炸鸡店Hot Star配套。而位于Elizabeth Street的奶茶店Gotcha隔壁就是同一个老板经营的Da Long Yi火锅。