这是每个孩子的梦想——吃起来像糖果的水果

澳洲的葡萄种植者打算利用美国掀起的一股水果热潮大赚一笔。在美国,一个园艺家培育出一种绿色鲜食葡萄,尝起来就像棉花糖一样。

“棉花糖葡萄”现在已在澳洲种植,在超市和水果店上架有几个星期了。

RW Pascoe水果批发商Noel Greenhalgh说,它们与大多数人所熟知的葡萄非常不同。

“它们很香,非常非常甜,它们绝对有棉花糖的香气和味道,”Greenhalgh说。

2014年在澳洲首次种植

这种葡萄并非转基因水果。

约四年前,Mildura地区的果农Adrian Caia率先种植了50英亩的棉花糖葡萄。

他说,美国的育种者使用了特殊的接穗,将世界各地植物的根茎进行嫁接,“对不同品种的植物进行杂交培育,从而创造出这种风味”。

他说:“它在美国已经种植8个产季了,而且因为具有独特的风味,它在美国受到热烈追捧。”

“我们决定获得在澳洲种植它的权限,为市场推出更适合儿童的新产品。”

他说,他最近已经能生产足够的葡萄供应给超市。

“它们很好吃……它们可能不是我最爱的,但它们很好吃——我的孩子会吃……他们很喜欢,”Caia说道。

这种葡萄对我们有益吗?

膳食学家和营养学家Elissa Robins说,它们对消费者是有益的,任何能增加人们水果摄入量的东西都应该被鼓励。

她说:“我们知道,有一半的澳人没有每天吃两份水果,所以任何增加水果摄入的食物都是令人开心的。”

“它们对我们有好处,因为它们是水果,是一种全果,它们的含糖量并不比吃一杯芒果高很多。”

“所以,这可能是鼓励人们用健康食物来代替甜食的一种方式,我认为这很棒。”

棉花糖葡萄在社交媒体蹿红

这种葡萄在美国上市时引发了一场社交媒体热潮,在Instagram上#cottoncandygrapes标签被提及3.2万次以上。

Greenhalgh先生不太确定这是否会和美国一样在澳洲引起轰动。

他认为,价格可能让人们望而却步。“价格有点高,因为产量不是很大,”他称。

“汤普森(Thompson)无籽葡萄的售价是每公斤3元到5元,我认为棉花糖葡萄的售价是6到8元一公斤,所以价格比较高。”

Greenhalgh表示,还有其他品种的葡萄在澳洲销售得很好。

 

“甜蜜蓝宝石(Sweet Sapphire)葡萄就象是一种手指葡萄,和你的小拇指一样长,它是一种纤细、瘦长的葡萄,它的表现很出色,”他说。

“在我看来,它绝对比棉花糖葡萄要好,这种品种很好,取得了惊人的成功,特别是在中国。”