一年半以来,猪肉供过于求导致许多生产商以低于生产成本的价格运作,他们正考虑销毁卖不出去的牲畜。

南澳Tintinar的养猪户大卫·海德(David Head)和一位买家的猪苗采购合同泡汤了。

他面临着两个可怕的选择,要么以低于生产成本的价格出售这些动物,要么销毁它们。

“很多养猪户在这周卖不掉他们养的猪,就不得不继续养着这些猪,想办法把它们处理掉,”海德说。

“我还没听说有人对猪进行安乐死,但如果情况没有好转,很有可能会发生。”

其实问题在于,全澳猪群的增长速度已经超过了需求。

全澳的农民每头猪平均损失50元。

澳洲猪肉有限公司(APL)的安德鲁·斯宾塞(Andrew Spencer)说,用“危机”来形容当前行业面临的状况非常恰当。

他说:“我认为这是一个恰当的概括,我们行业的某些从业者现在确实处于严重的困境中。”

“我们有一些生产者,他们的猪只能卖低价,而且一些生产户根本卖不掉他们的猪,因为他们找不到市场,他们走投无路。”

新州Forbes地区的养猪户艾玛-巴克斯特(Emma Baxter)表示,如果情况没有很快好转,她家会考虑离开养猪业。

“我们一生都指望靠养猪过活。我们希望我们的孩子也能继承,但不幸的是,如果没有利润,我们可能不得不考虑别的行当,”巴克斯特说。

她称,业内对饲料的旺盛需求以及一些州出现的干旱天气加剧了这个问题。

“每个月我们会平均损失1万元。这是上个季度的数据,这一季还会多一点,因为谷物价格上涨了,”她说。

市场对澳洲本土猪肉的需求正在上涨,但还不足以缓解生产商的压力。

养猪户海德认为,进口猪肉制成的熟肉是造成问题的一个原因。

“可能存在供过于求的情况,但是让我们放慢进口速度吧,这样我们就不会面临供过于求。我们需要的就是这种帮助,”他说。

联邦农业部表示,猪肉进口不应受到指责,它引用了澳洲农业资源经济科学局(ABARES)的数据。

“去年猪肉进口下降了13%,预计今年将继续下降(2%)。澳洲猪肉行业的增长正推动农场收购价格下降——猪群扩大意味着价格更低,”一位新闻发言人说。

APL承认,该行业确实也对价格下跌负有一定责任。