隨着Aldi對澳洲900億元超市行業的影響減弱,食品雜貨供應商正加緊與新加入者亞馬遜和Kaufland合作。

據瑞銀(UBS)的 2018年供應商調查,近一半的澳洲食品雜貨供應商正與亞馬遜進行談判,近15%的供應商已開始與德國連鎖超市Kaufland洽談。

約有48%的受訪供應商表示,他們正在與亞馬遜接洽,相比之下,去年這一比例為18%。預計亞馬遜今年將加快推出食品。

約14%的供應商表示,他們正在與Kaufland接洽,而一年前該比例僅為2%。據信,作為折扣超市Lidl的姊妹連鎖店,Kaufland已獲得四個店址,預計將於2020年在澳洲開設第一家門店。

供應商正迅速採取行動,與新加入者建立合作,並建立營銷管道,以減少對Woolworths和Coles的依賴。10年來,兩大超市在澳洲食品和雜貨利潤池的份額一直在增長。

德國折扣超市Aldi於2000年進入澳洲,目前年銷售額近80億元,一直以來都是受供應商歡迎的新業務來源。Aldi從Woolworths、Coles和Metcash供貨的IGA零售商那裡搶走了市場,據估計,Aldi在澳洲東岸食品雜貨市場佔10%的份額。

然而,瑞銀的調查顯示,儘管新店增長強勁,但Aldi和好市多(Costco)對Woolworths和Coles的影響似乎正在減弱。

在接受調查的供應商中,只有14%的人認為,今年折扣超市對其他超市的影響很大,遠低於2017年的41%。

瑞銀分析師Ben Gilbert稱,供應商認為,Aldi對澳洲超市業的影響已經見頂。

經過多年的強勁增長,瑞銀認為,隨着Woolworths增強實力,以及新的Aldi門店蠶食現有門店的銷售,Aldi在東岸的同店銷售增長已放緩至0%至2%之間。供應商預計2019年不會有改善。

瑞銀表示,即使在Aldi經營僅兩年的南澳和西澳市場,新的Aldi門店似乎也在蠶食現有門店,使得Aldi立下的將分店數量翻一番、使其從60家增至120家的「雄心壯志」岌岌可危。

瑞銀認為,Aldi需要改善生鮮食品品類,才能從大超市那贏得更多份額,「但供應商認為,Aldi在生鮮方面沒有最佳的制勝策略」,儘管Aldi已經在翻新門店和擴大生鮮食品範圍。

在2017年,82%的供應商認為Aldi有最好的策略來贏得生鮮食品和易腐食品的份額,但在2018年,這一比例降至零。只有28%的受訪供應商認為,Aldi在非食品、新鮮食品和包裝食品方面的戰略勝出,遠低於2017年的61%。

現在,Aldi、Woolworths和Coles在生鮮和包裝食品上還面臨亞馬遜和Kaufland帶來的更激烈競爭。