最近一次英聯邦衛生部長會議將全球非傳染性疾病的發病率稱為“危機”。他們一致認為,迫切需要解決心血管疾病、癌症、呼吸系統疾病和糖尿病等問題,這些疾病占所有非傳染性疾病過早死亡的80%以上。針對此危機,部長討論並指出了幾項改革方案,包括在英聯邦國家對含糖飲料徵收20%的稅。


在澳洲,政府缺乏對糖稅的支持,衛生組織甚至無法說服聯邦政府推出一項肥胖戰略。數據表示,澳大利亞肥胖率正在上升,1/4 的兒童和青少年體重超重或肥胖,近 2/3 的成年也是如此。超重或肥胖會對關節施加壓力,嚴重時需要更換膝蓋,並且可能會使醫療干預效果變差。

與此同時,University of Wollongong 最近的一項研究發現,超重或肥胖的孩子更容易受到垃圾食品廣告的影響,孩子們在看過垃圾食品廣告之後吃得更多。

眾所周知,與超重或肥胖的人在一起會加大自己肥胖的可能,但《英國醫學雜誌》 (BMJ) 上的一項研究表明,肥胖會加大人們吸煙的可能。“研究提供的證據表明, 身體質量指數和身體脂肪分布的差異會對吸煙行為的不同方面產生影響,包括吸煙強度和戒煙風險。“ 據估計,每增加一次 BMI (身體質量指數),吸煙頻率就會增加(約一天增加一支)。

昆士蘭 Toowoomba 的一位麻醉師最近在一次關於治療肥胖患者挑戰的科學會議上表示,肥胖患者需要更多時間進行手術,並需要比非肥胖或超重患者更長的麻醉蘇醒時間。 “ 如果一個人的BMI (身體質量指數)高於40,且糖尿病控制不好,那麼他術後併發症的風險就會高。” Beit說。

CSIRO(聯邦科學與工業研究組織)呼籲人們攝入正確的蛋白質,如果他們想要達到健康的減肥效果,就應該攝入適量的蛋白質。人們最好選擇雞肉,紅肉,魚和蛋等含有豐富蛋白質的食物來取代漢堡、糖果、蛋糕和冰淇淋等垃圾食品,並嚴格執行均衡飲食。

而且,CSIRO首席研究科學家Manny Noakes 表示,高蛋白質健康膳食有助於控制食慾,並減少沉迷於垃圾食品的衝動。為達到最佳的減肥效果,每公斤體重需要攝入1.2g至1.6g 蛋白質。