Woolworths在昆州Ascot的Rececourse Village开了一家非常先进的新店。

购物者将在店里看到许多变化,内部员工称之为“Woolworths 3.0”,其中包括一个针对网购提货的免下车服务区,更多的即食餐和定制蛋糕。

Woolworths昆州经理Matthew Franich表示,Ascot分店是面向这一优质地区的一家优质店。

这家店的新特色包括:一个现场肉铺、一台制作新鲜扁平面包的机器、一个有大量进口产品的奶酪区以及明火烤鸡。

生鲜区的设计营造了一种“集市感”,并且应顾客的呼声,这家店扩大了健康食品和即食餐的品类。

该店使用了一款应用程序(app),可提醒门店顾客正在路上,这样顾客就能把车停在一个专门的区域进行网购提货,而不需要下车。Franich表示,他认为忙碌的家长们会青睐这一便利的服务。

最近有数据显示,消费者对网购的需求增长了28%。

这家超市还推出了类似于Hello Fresh、Youfoodz或Marley Spoon的“Ready to Create”生鲜食材餐包,这是澳洲主流零售商推出的第一款餐包。

这家新店借鉴了今年初悉尼Marrickville Metro门店翻新后的许多元素,并根据布里斯班顾客的喜好增加了一些新特色。

该店引进的本地品牌包括:Maleny Cuisine、Belladotti、The Homemade Collection、 Noosa Natural Chocolate Company、Bush Honey、Popcorn Lovers、Maleny Dairies、Queensland Yoghurt Company、Kenilworth Dairies、Wild Breads和Grove Juice。

Lauren Carfrae and son Edwin Carfrae, 5, get a sneak peek at the fruit and vegetable section. Picture: Steve Pohlner/AAP

Woolies 3.0特色

果蔬:安装专门的水雾来保持果蔬新鲜。

熟食柜:顾客可挑选腌肉,并要求切成片,并可任意挑选奶酪区的90款美味产品

明火烤鸡:把面包屑、香草和半个柠檬榨成的汁手工填充进鸡肉并腌制,然后用火烤30分钟。

烘焙区:可提前48小时订购定制的派对蛋糕和新鲜糕点。

肉铺:提供肉类和家禽的“装袋和烘烤”服务,包括孟菲斯烟熏烧烤,卡津调味料,香草和大蒜,以及葡萄牙调味腌料。

One of the wide aisles at the new Woolworths Racecourse Village at Ascot. Picture: Steve Pohlner/AAP

海鲜:所有的鲜鱼都是在澳洲和新西兰捕捞的,同样提供免费的“装袋和烘烤”服务。

更丰富的健康食品品类:各种经认证的有机产品,包括坚果,种籽和谷物,还有无麸质产品,能够适应人们的各种饮食需求。

寿司:供应新鲜寿司,包括拼盘。外卖菜单上的热门选择包括“冲浪碗”(poke bowls)、日式炸鸡排和照烧鸡。

提货:对于那些选择“点击提货”的人来说,门店门口有一个专门的提货区,在大楼的一侧有一个免下车服务,有指定停车位,便于顾客提货。