尽管所有的男人和女人都希望优雅地变老,但我们每天都在做的许多事情却不知不觉地加速了衰老的进程。

事实上,根据澳洲营养生物化学家利比·韦弗(Libby Weaver)博士的说法,每天人们做的六件事情大大加速了衰老过程。

她表示,“不过好消息是,我们可以做一些事情来降低衰老速度快于生理年龄或者在晚年遭遇身体衰弱等健康问题的可能性。”

“为了防止过早衰老,我们还可以避免或尽量少做一些事情。”

过度锻炼

韦弗说:“我们都知道体育锻炼对我们的健康有好处,但这并不意味着越多越好。”

尽管很多人从运动中获益,但另一方面,那些过度锻炼的人,尤其是高强度训练过多或进行耐力训练的人,可能会受到负面影响。

“过度锻炼无法让身体正常恢复和修复,随着呼吸加快,我们实际上产生了更多的自由基,如果我们不能同时增加富含抗氧化剂的食物的摄入,自由基会加速衰老过程。”

'We know that physical activity is good for our health, but this doesn't necessarily mean that more is always better,' Dr Weaver said

你的压力和紧迫感

韦弗说,当你对所有事情都觉得紧急或者我们在日常生活中感受到巨大的压力时,这些紧迫感和压力就会传递给我们的身体。

“长期的压力会使身体发生生化变化。随着长期应激激素皮质醇的过量分泌,身体脂肪往往会储存在腹部周围,我们的肌肉量可能减少,这最终会影响我们的代谢率,更不用说我们的体力了。”

“如果我们想在以后的岁月里保持精力和活力,保持肌肉量是非常重要的。”

认为复合维生素可弥补低质量的饮食

那些周末过得放纵的人通常会在周一早上服用一些复合维生素来弥补他们糟糕的选择。

但这并不能弥补多年的不良饮食习惯。

韦弗称:“不要误解我的意思,复合维生素和矿物质补充剂有助于补充人体所需的维生素和矿物质。”

“然而,许多人认为服用复合维生素可以完全覆盖他们的营养基础,但事实并非如此。”

她说,如果我们每天不吃至少五份蔬菜,我们可能就得不到足够的其他有益物质,如植物化学物,其中许多是强效抗氧化剂。

“抗氧化剂有助于防止氧化损伤,氧化损伤是导致衰老的生化过程之一。”

'A diet that includes plenty of plant foods is likely to have a lower AGE content,' she said 

积累“睡眠债”

如今,时间不充裕的现象非常普遍,许多人为了让自己的一天更充实,不惜牺牲自己的睡眠时间。

韦弗表示,“睡眠是我们的身体经历关键休息和修复过程的时候——成年人每晚需要7-9个小时的睡眠。”

“如果晚上睡得糟糕,我们会更容易去吃高度精制和加工过的食物,这会损害我们对必需营养的摄入。”

After a poor nights' sleep, we're more likely to reach for highly refined and processed foods, which can compromise our intake of essential nutrients

晚期糖基化终末产物(AGEs)

当糖与我们的DNA、蛋白质和脂类(脂肪)结合时,晚期糖基化终末产物(AGEs)就会在体内形成。

韦弗解释说,这会导致细胞和组织不能正常工作,导致衰老,或者在某些情况下导致疾病。

她说:“当我们食用精制/加工食品和油炸食品时,我们的身体会形成更多AGEs。”

“含有大量植物性食物的饮食有助于减少AGEs的产生。”

'You can also support the liver by minimising alcohol, caffeine, refined sugars and trans fats, as well as your exposure to synthetic substances (such as those found in conventional beauty and cleaning products),' she said 

污染

她说:“虽然我们可能无法控制我们接触到的所有污染物,但我们可以做一些事情促进我们吸入的问题物质的解毒,这样它们就可以从体内清除。”

“我们需要营养来促进我们的排毒路径,所以吃大量营养丰富的天然食物是很有必要的,特别是大量芸苔属的绿叶蔬菜——肝脏特别喜欢这些。”

“你还可以通过尽量减少酒精、咖啡因、精制糖和反式脂肪,以及少接触合成物质(比如传统美容和清洁产品所采用的

物质)来保养肝脏。”