儘管所有的男人和女人都希望優雅地變老,但我們每天都在做的許多事情卻不知不覺地加速了衰老的進程。

事實上,根據澳洲營養生物化學家利比·韋弗(Libby Weaver)博士的說法,每天人們做的六件事情大大加速了衰老過程。

她表示,“不過好消息是,我們可以做一些事情來降低衰老速度快於生理年齡或者在晚年遭遇身體衰弱等健康問題的可能性。”

“為了防止過早衰老,我們還可以避免或盡量少做一些事情。”

過度鍛煉

韋弗說:“我們都知道體育鍛煉對我們的健康有好處,但這並不意味着越多越好。”

儘管很多人從運動中獲益,但另一方面,那些過度鍛煉的人,尤其是高強度訓練過多或進行耐力訓練的人,可能會受到負面影響。

“過度鍛煉無法讓身體正常恢復和修復,隨着呼吸加快,我們實際上產生了更多的自由基,如果我們不能同時增加富含抗氧化劑的食物的攝入,自由基會加速衰老過程。”

'We know that physical activity is good for our health, but this doesn't necessarily mean that more is always better,' Dr Weaver said

你的壓力和緊迫感

韋弗說,當你對所有事情都覺得緊急或者我們在日常生活中感受到巨大的壓力時,這些緊迫感和壓力就會傳遞給我們的身體。

“長期的壓力會使身體發生生化變化。隨着長期應激激素皮質醇的過量分泌,身體脂肪往往會儲存在腹部周圍,我們的肌肉量可能減少,這最終會影響我們的代謝率,更不用說我們的體力了。”

“如果我們想在以後的歲月里保持精力和活力,保持肌肉量是非常重要的。”

認為複合維生素可彌補低質量的飲食

那些周末過得放縱的人通常會在周一早上服用一些複合維生素來彌補他們糟糕的選擇。

但這並不能彌補多年的不良飲食習慣。

韋弗稱:“不要誤解我的意思,複合維生素和礦物質補充劑有助於補充人體所需的維生素和礦物質。”

“然而,許多人認為服用複合維生素可以完全覆蓋他們的營養基礎,但事實並非如此。”

她說,如果我們每天不吃至少五份蔬菜,我們可能就得不到足夠的其他有益物質,如植物化學物,其中許多是強效抗氧化劑。

“抗氧化劑有助於防止氧化損傷,氧化損傷是導致衰老的生化過程之一。”

'A diet that includes plenty of plant foods is likely to have a lower AGE content,' she said 

積累“睡眠債”

如今,時間不充裕的現象非常普遍,許多人為了讓自己的一天更充實,不惜犧牲自己的睡眠時間。

韋弗表示,“睡眠是我們的身體經歷關鍵休息和修復過程的時候——成年人每晚需要7-9個小時的睡眠。”

“如果晚上睡得糟糕,我們會更容易去吃高度精製和加工過的食物,這會損害我們對必需營養的攝入。”

After a poor nights' sleep, we're more likely to reach for highly refined and processed foods, which can compromise our intake of essential nutrients

晚期糖基化終末產物(AGEs)

當糖與我們的DNA、蛋白質和脂類(脂肪)結合時,晚期糖基化終末產物(AGEs)就會在體內形成。

韋弗解釋說,這會導致細胞和組織不能正常工作,導致衰老,或者在某些情況下導致疾病。

她說:“當我們食用精製/加工食品和油炸食品時,我們的身體會形成更多AGEs。”

“含有大量植物性食物的飲食有助於減少AGEs的產生。”

'You can also support the liver by minimising alcohol, caffeine, refined sugars and trans fats, as well as your exposure to synthetic substances (such as those found in conventional beauty and cleaning products),' she said 

污染

她說:“雖然我們可能無法控制我們接觸到的所有污染物,但我們可以做一些事情促進我們吸入的問題物質的解毒,這樣它們就可以從體內清除。”

“我們需要營養來促進我們的排毒路徑,所以吃大量營養豐富的天然食物是很有必要的,特別是大量芸苔屬的綠葉蔬菜——肝臟特別喜歡這些。”

“你還可以通過盡量減少酒精、咖啡因、精製糖和反式脂肪,以及少接觸合成物質(比如傳統美容和清潔產品所採用的

物質)來保養肝臟。”