大多數澳大利亞人都會從超市購買海鮮,但只有十分之一的人購買的是可持續海產品。
海洋管理委員會(MSC)的一項新研究表明,澳大利亞人購買海鮮的習慣很可疑。
儘管有四分之三的澳大利亞人都認為,為了保護海洋,我們需要購買經過認證的可持續海產品。但只有9%的人定期購買標有生態標籤的魚類和海鮮產品。
有75%的澳大利亞人認為,可持續發展的標籤應該由一個獨立的組織來標識。但在實際購買海鮮時,只有五分之一的人會注意到生態標籤。
購買新鮮海鮮和購買冷凍或罐裝海鮮一樣令人困惑。
調查還顯示,49%的受訪者表示,如果他們的海產品是經過認證的可持續漁業,他們願意為其支付更高的價格。

數據還顯示:
64%的澳大利亞人經常購買罐裝魚;
47%的澳大利亞人購買鮮魚;
90%的消費者會在當地超市購買海鮮。
超過35個國家的350多家漁場通過了MSC的標準認證。
這項由GlobeScan為MSC進行的調查分析了澳大利亞、奧地利、比利時、加拿大、中國、丹麥、芬蘭、法國、德國、意大利、日本、荷蘭、新西蘭、挪威、波蘭、新加坡、南非、西班牙、瑞典、瑞士、英國和美國22個市場的18909名消費者。
MSC項目主管Anne Gabriel表示,消費者在購買海鮮時應該回答三個問題。
“它是從哪裡來的?”“它是否來自於可持續的漁業?”“是否有第三方認證?”
“我們需要超市、航空公司、寵物食品製造商、餐館、食品承辦商以及那些甚至製作魚油補充劑的公司一起來幫助教育消費者關於可持續海鮮的知識。”

她說,當提到第三方環保標籤在海鮮產品上的認知度時,澳大利亞排在倒數第四,排在英國、德國和中國之後。在這些國家,可持續發展是消費者最優先考慮的問題之一。
Coles的質量採購主管James Whittaker表示,Coles所有品牌海鮮的採購都是帶有MSC標籤或ASC(水產養殖管理委員會)標籤的。
Whittaker說:“我們無法通過標籤來影響一些全球大品牌,但我們去年和今年,不管是我們的電視廣告還是我們的雜誌,或者是Coles廣播談論,我們採購的所有品牌的海鮮都是被認證的。”
Woolworths可持續發展主管Adrian Cullen表示,他們還希望在幫助恢復魚類資源以及創造可持續且安全的海鮮供應上盡自己的一份力。
他說:“我們在採購經第三方認證的海鮮,我們正與我們所有的供應商開展合作以實現這一目標。”

含有MSC生態標籤的海產品主要在以下商家中:
主要零售商:
Coles:7種Coles魚品專櫃產品,6種Coles品牌罐頭產品,13種Coles品牌冷凍產品
Woolworths:10種Woolworths品牌罐裝產品,15種Woolworths品牌冷凍產品
ALDI:14種阿爾迪品牌冷凍產品,44種阿爾迪品牌罐頭產品
宜家:4種宜家品牌冷凍產品,2種宜家品牌冷凍產品,1種宜家品牌保鮮產品
主要品牌:
John West:69種罐頭產品(金槍魚、鯖魚)
Bird’s Eye:30種冷凍產品(主要是hoki,南藍鱈魚)
S ealord:35種冷凍產品(只要是hoki,南藍鱈魚)
Raptis:24中冷藏產品(只要是對蝦)
Safcol:10種罐頭製品(主要是三文魚)