第一家澳大利亚必胜客餐厅于1970年在悉尼贝尔菲尔德开业。一位女士在哪儿发现了他们最早的菜单,并将其分享到Facebook上。
她在网上写道:“这是必胜客历史上最早的一块披萨,也是澳大利亚烹饪史上真正的手工制作的食物。”

其中小份披萨只卖1.05刀,大份披萨卖1.70刀,此外,还有售价2刀的红酒、售价1.9刀的白葡萄酒和软饮。
在纯素食主义出现之前,在澳大利亚的披萨店里,不含牛奶和麸质的披萨很常见,搭配啤酒的肉类套餐更是风靡一时。

这家连锁店曾因其餐厅和独特的红色屋顶而闻名,在20世纪70年代,它出售了许多标准的比萨小食,如马苏里拉奶酪(mozzarella cheese)、supreme、牛肉还有意大利辣香肠。现在必胜客的一些餐厅仍以沙拉和甜品自助吧为特色。
虽然基础配菜与1970年相同,但价格却大不相同。
根据你选择的口味的不同价格也不一样,一个辣比萨要花1.35刀,一个大虾比萨要1.45刀,一个洋葱比萨要1.95刀,凤尾鱼比萨只要2.20刀。
目前的菜单中价格尤为高的菜品的是售价9.95刀的“火腿爱好者”(Ham Lovers)披萨以及售价13.95刀的“烧烤芝士汉堡”(BBQ Cheeseburger)。

但这些这并不是他们在那个迪斯科时代初期销售的全部菜品。在那个迪斯科时代初期,18岁以上的顾客可以在一天的特定时间里喝酒。
一位网友解释道:“当我还是个孩子的时候,我很喜欢买一个Pete比萨带回家。”
另一些人开玩笑说,这次重新推出最初的口味中没有涉及到菠萝以及与凉拌卷心菜和土豆沙拉齐名的豆沙拉是有原因的。
许多人对这如此低的售价感到惊讶,直到一位评论者插话说,当时每周的平均工资只有130刀。