话说最近悉尼的温度真的超级宜人,23-28度,最适合出行。那么周末出行哪里人最多?小编突然发现接连好几拨人成群结队的往海里扎!

这群人有男有女、有老有小,而且,他们都还随身带着“家伙事儿”!

简直给人一种要大干一架的节奏的感觉…

这到底发生了什么?

就在小编凌乱之时,手机突然弹出一条新消息提醒:

数量庞大的鱼群

乌泱泱漩涡般

汹涌的游向悉尼的浅水海面!

这没有一丝丝防备的来势汹汹,

把在Cronulla游泳的人们吓了个半死!

当天,传媒公司Fairfax的摄影师John Veage也在现场,他刚刚换好泳裤准备下海,就听到不远处传来的骚乱,

以为有啥新闻可以抢拍的他,赶紧拿着相机凑过去瞄准!

不看不知道,一看口水都要流出来了!

眼前这几乎占据了整片海面,密密麻麻成坨的,全是

美味又营养丰富的乌鱼+三文鱼啊!

全世界公认的澳洲顶级海鲜,

正自觉地成群结队游向你的餐桌~

第一波袭来的时候,离的最近的两名土澳小哥,

直接被眼前横冲直撞的鱼群吓呆了…

活了二十几年,哪见过这么壮观的景象!

不仅如此,

这一幕带来的除了震撼,还有呼之欲出的食欲

作为鲤鱼和鲶鱼的混血儿,乌鱼可是名副其实的“鱼中珍品”!

在澳洲温润的海水中长大成鱼,让它们肉质翻倍的鲜美,尤其适合红烧,那味道别提多美妙了~同时,它还是一种营养全面的食疗补品,一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。长久以来,一直深受华人喜爱,是每家每户餐桌上的佳肴。

三文鱼就更不用小编多介绍了,看看它在超市中的价格,就知道它全身都是宝了!

其体内富含的Ω-3不饱和脂肪酸,对于降低血脂和胆固醇具有促进作用,能够预防心血管疾病研究表明,每周两餐食用三文鱼,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。此外,三文鱼还富含蛋白质和多种维生素及矿物质,有强脑部功能、预防老年痴呆和预防视力减退的功效。

一传十十传百,

附近的居民听说有数不尽的极品美味可以免费享用,

一个个都拿起网捕鱼去了~

听说早出发的人都满载而归!

有好哥们儿一起约钓的

粑粑带着儿砸,父子兵齐上阵的

年纪老技术不老的

巾帼更是不让须眉~

抓到一条比自己还大的,瞧给这小家伙开心的~

主人,我也来帮忙汪!

在场的每个人都收获颇丰,不虚此行!

别看这群澳洲人捕起鱼来比谁都积极,

但其实这些早就被我们脑补了烹饪过程装盘上桌的珍品,

在他们看来不是味道太腥,就是做起来太麻烦…

一句话总结下来:

不好吃

相信看到这条推送的你,对于他们的抱怨早就看不下去,甚至已经开始磨刀霍霍了!

因为对于勤(懂)(吃)(会)(吃)的中国人来说,

煎炸炒煮蒸凉拌爆炒炖汤……好吃的做法能出个专栏连载了啊!

大蒜红烧乌鱼

番茄炖乌鱼

新安江酸菜鱼

水煮乌鱼

乌鱼红枣南瓜汤

小炒乌鱼片

三文鱼的做法更是多到能做满汉全席了,看我给你说几个做法简单又好吃的方法啊↓

刺身

香煎三文鱼

清蒸三文鱼佐柠檬

三文鱼汉堡

三文鱼Poke bowl

话说回来,

这已经是土澳第NNNN次食材泛滥了…

这些让澳洲人民“苦不堪言”的营养美味,

早就被我国吃货惦记了很久了好吗!

还记得年初澳洲东海岸泛滥成灾的海胆么…

当时可是急坏了一票海洋学家,因为如果受不到外力伤害的话,这些饿了连石头都啃的小家伙么,10年之内就能将澳洲海底侵蚀成荒漠!

但是不管专家们如何安利,在朴实无华的土澳人民眼中,海胆除了扎人很疼,没有任何其(食)(用)价值…

不过在天朝吃货们心目中,海胆可是wuli贵的滋补珍馐啊!

海胆不仅营养高热量低,蛋白质多到爆棚,它还能壮阳哦!!

而说起它的口感嘛…~

“吃海胆简直就像与海洋进行一个绵长的深吻。”

再早之前,澳洲的海域因为环境好滋养了大批的青口快速繁殖,导致东南沿海的沙滩上到处都是密密麻麻的青口,整个沙滩都被占领了…

因为这些青口,当地居民的生活受到了很大的影响,

无处落脚的居民们不能像之前那样在沙滩上晒太阳,本来要在当地海域举办的潜水比赛也不得不取消,甚至一度严重到渔民无法下海捕鱼…

这样暴殄天物的场景,简直急死了中国人——“放着我来!!!”小编仿佛听到了大洋对面的怒吼…

又比如跟米国?? 一样,过去几年因为河道中的鲤鱼实在太多,澳洲每年由鲤鱼造成的国家经济损失高达5亿澳元!!!

而每年澳洲还要投入上千万澳元用于控制鲤鱼数量剧增…

虽然,好像,效果甚微?呃…-。-

于是,头疼不已的澳洲政府,今年决定放大招——计划向Murray-Darling Basin的河流中注入第一批锦鲤孢疹病毒来毒死这帮泛滥的红烧糖醋鱼,啊不,鲤鱼了…

连“生化武器”都用上了,澳洲政府怎么就没想到其实可以聘请几个中国大厨呢…??? 不知道能省下多少治理费呢…

哦对了,差点忘记说你们最爱的…

小。龙。虾。

没错,这货在澳洲也成灾了…

在澳大利亚北昆士兰州等地区的河流中,每年6,7月份小龙虾大量繁殖的时期,都会有不计可数的小龙虾大摇大摆地从河里跑到街上…

这些小龙虾阻断了当地的河流,迅速扩散到野外各地,对当地的生态造成了破坏,因此,每年澳洲政府都要花大量的人力和财力来对这些龙虾进行处理…

hmmm…终于知道交了那么多税都“浪费”在哪里了-。-

除了水里的,肥沃的土澳更是控住不住陆地生物的数量了——袋鼠数量几乎快比人口数量还多了…

据官方数据显示,澳大利亚的袋鼠总数已经从5年前的2700万只,暴增到了现在的4500万只

为了解决袋鼠泛滥的问题,澳洲政府在两年前就开始着手推广袋鼠肉了,并且在去年的时候出口了一批袋鼠肉给天朝资深吃货们试吃…

兔子,更是从很久很久以前,就是怎么打也打不完的…

据不完全统计,全澳大概生活着1亿只兔子,澳洲政府为了治理这些走到哪里吃光哪里的讨厌鬼,每年都会举办猎兔比赛。

虽然每次比赛大家看起来都收获颇丰…但一年中杀死兔子的数量,甚至不及兔子们一个月的繁衍数量!

以上,只是澳洲泛滥成灾食材的冰山一角…

如果在澳洲生活久了,小伙伴们就会发现,每隔一段时间,就会爆出这类的新闻…

比如刚刚入夏的时候,在澳洲昆士兰北部,就连菠!萝!也泛滥成灾了!

因为去年天气太好阳光太足,菠萝迎来了大丰收…于是,卖不出去的几十吨菠萝迎来了悲惨的命运--被丢弃腐烂或者被拿去当作牲畜饲料。

小编一边写一边觉得澳洲人简直太!浪!费!了!毕竟这些美味可口食材在我国群众心中的画风,是这样的↓↓↓

所以澳洲政府,

真不考虑推出一个美食家专属签证嘛?!