Coles正在向蓬勃发展的健康食品行业拓展,日前,这家超市推出了一个新品牌,面向清洁饮食的消费者推出28种产品。

这家大型超市表示,超过40%的澳大利亚人想要吃得更健康,但往往买不起价格更高的食品。

Coles首席运营官戴维斯(Greg Davis)表示,公司周四宣布,对那些承受生活成本压力的消费者,旗下品牌Wellness Road将更加容易负担。

他说:“从十几岁的孩子到六七十岁的老人,我们的顾客告诉我们,他们想少吃加工食品,减少糖和盐的摄入量。”

“消费者也不想改变他们的整个饮食习惯,或者为更健康的食品支付高价,他们也没有时间专门去买几样食材。”

与普通的产品相比,Wellness Road系列不含人工色素、香料而且饱和脂肪较少。戴维斯表示:“我们希望通过Wellness Road为客户提供简单的优质食品——美味可口、营养均衡的产品——而且重要的是,物有所值。”

Organic black rice noodles and other healthy goodness.

Sydney Swans常驻大厨、前MasterChef选手罗斯顿(Courtney Roulston)说,这一系列将使消费者更容易吃到更健康的食品。

“好的烹饪依赖于好的食材,当你拥有一系列更健康、更容易买到、更实惠的产品时,你的下一餐没有理由不美味,也会更健康。”她说。

White chia seeds, yum yum.

这是Coles本周宣布的第三项重大声明。自去年年底从Wesfarmers分离出来以来,这家超市巨头的目标是加速销售增长。

周一,这家公司表示,将在即食食品系列中增加75种新产品,以提升其便利性战略。

‘Food for now’ available at the Eastgardens Coles in Sydney.

该计划将包括在未来6个月内开始翻新100家超市,使它们能够推出经典咖啡风格的餐点,比如澳大利亚人的最爱,牛油果迷你吐司。

Coles一位发言人表示,“我们的顾客似乎越来越珍惜他们的时间,但在新鲜度、质量和美味上越来越不愿意妥协。”

周三,Coles宣布开始储备超大包装的产品,与美国大宗采购竞争对手Costco决一高下。

更大包装的产品系列,包括意大利面、谷物、粗麦粉和面包屑,将从今天起在超市出售。

戴维斯提醒称,各家门店的库存可能有所不同,怕错失的话就要提前出手。

Wellness Road系列只在部分Coles超市和网上出售。