戴着头盔穿着荧光背心的送餐员在餐馆外排队等着取餐,已经成为澳洲每一个城市司空见惯的景象。

澳洲的外卖送餐行业正在蓬勃发展,许多人宁愿支付每单高达8元的外送费,也不愿自己跑腿去买饭。

订单最多的城市是悉尼,仅在过去的一年里,提供外卖服务的餐馆数量就剧增了50%。 

UberEats,Deliveroo和Menulog等送餐程序现在人气超高,以至于自由职业的送餐员和骑手只需在餐厅外等着,就能接到大量订单。

周六下午,来自悉尼东郊Waterloo区Botany Road的麦当劳的照片显示,许多年轻的送餐员在户外一边等待一边吸烟和聊天。

根据Menulog的说法,东郊是继CBD和内西区之后悉尼外卖事业第三红火的地区。

Penrith排名第四,Campbelltown排名前五。

Deliveroo的订单统计数据也描绘了类似的图景。

分析师告诉澳洲《每日邮报》,要对郊区进行排名是不可能的,因为名词经常变换——但前十名的郊区基本都是老面孔——Surry Hills,Manly,Bondi Beach,悉尼CBD,Bondi,North Bondi,Darlinghurst,Alexandria,Cronulla和Newtown。

墨尔本情况类似,CBD排名第一,其次是St Kilda,Richmond,South Bank,Carlton,Brunswick和South Yarra。

而外卖行业一年中最忙碌的夜晚之一即将来临,因为周三晚是State Of Origin澳洲橄榄球联赛。Menulog分析师说,他们预计当晚的订单将增加15%。

澳洲外卖送餐市场的市值估约15亿元。Menulog由英国送餐公司Just Eat拥有,在澳洲和新西兰拥有13,800家合作餐厅和300万活跃客户。

然而,市场上最大的玩家是UberEats,它与超过16,500家餐厅、咖啡馆和食品店合作。

该应用程序是Uber拼车服务的一个分支,于2014年开始在澳洲运营,此后一直在增长。

Uber发言人表示,更多的年轻人开始使用送餐app,因为他们越来越“没时间”。

Uber Eats最近的一项研究显示,六成澳人认为用送餐程序订餐“很正常”,尽管每单的外送费高达8元。

该程序在墨尔本试行了按距离加价的模式,取消了原本都市地区统一5元,乡镇地区统一6.95元的固定收费模式。

一些顾客不得不花费7.99元的送餐费——比标准费率提高了60%。