这种行为可能会增加送餐时间。约有三分之一的Uber Eats等外卖平台的配送员都承认吃过顾客点的餐。

今晚想叫Uber Eats吗?

你可能需要检查一下放在袋子里的食物。美国食品公司的一项新调查发现,超过四分之一的配送员承认吃过顾客点的食物。

这家食品服务公司对UberEats、Grubhub、DoorDash和Postmates等平台上的500名配送员和1500名顾客进行了调查。在这些配送员中,有54%的人表示,他们曾经很想吃袋子里的食物;还有28%的人表示,他们实际上已经吃了。

该公司在一份声明中说:“我们很遗憾地告诉你,有些配送员会禁不住食物的诱惑偷偷吃一点你订的食物。”

顾客们的愤怒是可以理解的。顾客们被问道:“如果配送员偷吃了你的薯条,你会有多生气?”十分代表绝对不可接受,一分代表没什么大不了,顾客们打出的平均分是8.4分。

为了防止配送员偷吃,85%的顾客建议在包装上做标记,比如贴纸封条等。

这两个群体受访的人的年龄从18岁到77岁不等,中位数为30岁。配送员和顾客都在抱怨送餐过程中不可忍受的事情,配送员们抱怨最多的就是小费太低。

60%的配送员表示,他们总是会因为小费少而生气;95%的顾客表示会给配送员小费。一般来说,有三分之一的顾客会给5美元,有57%的顾客给的小费不到5美元,只有11%的顾客给的小费在6美元以上。

在接受调查的四个外卖平台中,Uber Eats和Deliveroo、Menulog也在澳大利亚运营。

Deliveroo的一位发言人说:“该公司对这种行为(配送员偷吃外卖)是零容忍的,如果发现有配送员做出了这样的行为,我们将立即停止与他的合作。我们非常关注我们为顾客提供的服务质量,我们希望顾客每次在我们这里下单时都能获得一种奇妙的体验。”

Menulog的一位发言人说:“虽然Menulog不在美国运营,也没听说过与Menulog平台上的配送员做出过任何此类事件,但对于任何在Menulog上点餐的人来说,这种行为都是不可容忍的。Menulog客户的健康和安全是至关重要的,我们会对任何违反Menulog详细的健康和安全或社区指南的行为进行迅速调查并采取行动。”

Postmates表示,在其收到的报告中,食物被偷吃的订单所占的比例还不到0.06%。

但该公司说:“该公司要求每个使用Postmates的人都确认所有交付的食品和货物都是完好无损的,并且都符合相应的食品健康和安全法律。”

Grubhub的一位代表表示,如果顾客怀疑食物有损,该公司可能会展开调查并提供退款。

上周,帮助Uber Eats在2016年进军悉尼的一位厨师声称,该平台上半数以上的餐厅及其竞争对手实际上都没有盈利,因为外卖平台收的30%至35%的佣金吞噬了他们的大部分利润。

此前,澳大利亚竞争监管机构威胁Uber Eats称将采取法律行动,迫使该公司修改其不公平的合同。这些合同规定,如果外卖质量不合格,顾客要求退款的话,那么这些退款的损失将完全又餐厅承担。

近年来,出于对外卖平台高收费行为的不满,许多餐厅已经放弃加入这些外卖平台。去年,颇受欢迎的汉堡大厨乔什·亚瑟(Josh Arthurs)就曾将Uber Eats称为一家真正的邪恶公司。

不久之后,墨尔本标志性的马里奥斯咖啡馆(Marios Cafe)将这些平台描述为寄生虫,因为这些外卖平台从小型餐馆那里收取了很高比例的佣金。

最近,叙利亚风味餐厅Almond Bar上个月宣布将撤出Uber Eats和Deliveroo外卖平台,称继续和这些外卖平台合作是弊大于利的。他们说:“因为33%的佣金远远超过了我们的利润,没法再继续合作了。”

这一观点与去年内西区的一家餐馆Petty Cash的观点不谋而合。该餐馆称要摆脱UberEats,他们说:“因为我们几乎不可能盈利,事实上,我们与UberEats合作后基本上都是一直亏损的。”