新州海鲜标签法规上的一个漏洞允许酒吧、俱乐部和炸鱼薯条店在使用进口海鲜时不需要告诉顾客。如果改革方案在州议会上通过,这个漏洞将被堵上。

据《每日电讯报》报道,根据严格的规定,超市出售鱼类时需要标明是本地捕捞或海外捕捞,但外卖食品店和餐馆不需要标注海鲜原产地。

有人说,部分餐馆用越南龙利鱼来冒充“本日特别推荐的海鲂”,一家进口商甚至想把有害的印尼罗非鱼标成“Kariba鳊”,即便罗非鱼不是鳊属鱼类。

中央海岸议员米恩(David Mehan)将新法案提交给议会在下周四讨论。他表示,消费者应该能够做出明智的餐饮选择。

他表示,根据新法案,菜单上的变化很小,海鲜只需要表明是澳洲捕捞的还是“进口的”。“这是很简单,但很有效的变化,我认为大家有权知道食物来自哪里。”

“我一直以为我在俱乐部吃的盲槽​鱼是澳洲产的。听到本地渔民对进口的担忧之后,我想我会在下一次点菜的时候,被告知菜单上所有鱼类都是进口的,我会很惊讶,”他说道。

专业渔民协会首席执行官贝蒂(Tricia Beatty)对该法案表欢迎称大部分消费者都不知道,新州出售的海鲜里面,85%都是进口的。

“这将对所有涉及(海鲜)的各方各面产生积极的、重大的影响,”贝蒂说道,“生产者将可以在供应链上追溯自己的产品,消费者再也不会一无所知,餐馆也将可以用公平的方式来赞扬它们选择的海鲜。”

不过,新州初级产业厅长布莱尔(Niall Blair)的一名女发言人表示,米恩的提案可能无法实现预定的目标,而且这种方案的执行必须将给零售商和消费者造成的成本最小化。

2016年,新州政府称宣布过将推动餐馆标明海鲜来源地。

“新州政府的做法是与供应链的各个环节密切合作,给予它们发言权,”女发言人说道,“由渔民和零售商组成的工作组已经建议在零售与消费者层面上进行试验,以测试这个方案的影响。试验可以确保我们在没有适当考虑现实问题的情况下不会急于采取立法措施。”