香芋|TARO

香芋其实跟普通做菜的芋头不太一样,学名为参薯,用作食材时,常被称为香芋,有一种独特的香草味,肉心呈紫色。

应该没有哪个女孩子能拒绝香芋吧~淡淡的温柔紫色,无论是做成蛋糕还是冰淇淋,都自带颜值光环!而且口感绵密顺滑,吃的时候浓浓的幸福感油然而生,可以说真的很治愈了。

风月堂 |Savoy Cake

香芋蛋糕|芋头酥

首先肯定要讲讲悉尼大名鼎鼎的风月堂了

小编真是这家的忠实粉丝

如果有朋友要过生日

那这家绝对是定蛋糕的首选之地!

他家的镇店之宝招牌香芋蛋糕

简直满足了小编对香芋的所有幻想

芋泥口感绵密,味道就是芋头的本身的味道

不会太甜,也没有香精感

芋泥有两层,奶油的甜度也刚刚好

保证你吃过一次还想吃

芋泥奶茶也是小编吃在悉尼喝过最赞的了

一整块芋泥在里面

但完全不用担心会卡住吸管

入口超级顺滑了

芋泥和奶茶简直是绝配!

爱吃糕点的必须试一下这家的芋头酥

一口咬下去满满都是店家的良心!

堪称皮薄馅大,业界良心!

里面的芋头很扎实绵密

配上层次分明的酥皮

一口气能吃掉一整盒!

地址:The Prince Centre,Shop QG15 / 8 Quay Street,Haymarket

甜品工房 |The Dessert Kitchen

芋丸雪冰|香芋鸡蛋仔

接下来就是悉尼华人都非常熟悉的甜品工房啦

虽然是一家港式甜品

但却越来越有Instagram上的网红范儿了

都知道他家有名的冰川拉面

其实他家的香芋甜品别具特色

鸡蛋仔虽然是香港街头最普通的小吃

但到了这家店摇身一变就是一道“网红甜品”了

这家店的香芋鸡蛋仔外皮酥脆,内部软绵

上面扣上了一整个香草冰淇淋球

内部装上了满满的芋泥,一口下去超满足!

芋圆雪冰也是颜值爆表

雪冰就是传统的台式绵绵冰

像软绵绵的云朵一样入口即化~

旁边配上芋头制成的芋圆

吃腻了鲜芋仙?

一定要来试试这家!

还有超级可爱的港式奶茶

萌到人心都化了!

创意满分!

地址:78 Harbour Street, Chinatown

Cuppa Flower

香芋拿铁|香芋千层蛋糕

这家可谓是网红中的网红了

排队就是家常便饭~

但小编认为它绝对是靠实力成为网红的!

他家的香芋拿铁非常浓郁

拉花也是颜值爆表

有时候还会有小彩蛋哦~

香芋千层蛋糕很新鲜

非常湿润,不会干不会硬

每一层的口感都很鲜明!

让小编想起国内大火的ladym了!

还有萌萌的龙猫蛋糕

有抹茶味和黑芝麻味两种可供选择

胖乎乎的太可爱啦!

地址:1/15 Allen Street, Waterloo

Mascot Central Shopping Precinct, 19-33 Kent Road, Mascot

D21 icecream

香芋冰淇淋

这家冰淇淋店真的太太太可爱了吧!

马卡龙的外壳任君挑选

有面包超人,cookie monster

海绵宝宝,小黄人,比卡丘等等

然后就是选最喜欢的冰淇淋口味啦

口味好像有六七种左右的样子

推荐香芋口味的冰淇淋!

这家的香芋味道偏淡

入口非常清新哦

然后就给你得冰淇淋脑袋顶上撒糖和小零食

也是有四五种可以选的

考验美术功底的时候到啦!

最后的最后

千万不能忘记拍照!

地址:78 Liverpool Street, CBD

LAB: The Bakery Cafe Experiment

香芋蛋糕

这家的烘焙产品真是让人挑花眼

粗略数了数店里的面包蛋糕种类不下50种

简直是碳水控的天堂啊

和风月堂扎实的芋泥蛋糕不同

这家店的芋头蛋糕更加“轻”

但是味道依然浓郁

中间是两层奶油里面加了芋泥

如果怕腻的话可以试试这款!

一开始看到这款彩虹蛋糕

小编内心是排斥的

总觉得这各种颜色都是各种色素

但他家的蛋糕层充满了果汁的清爽

加上酸奶油的丰富口感

竟然有些喜欢

别忘了跟小灯牌合个影再走!

地址:4 The Boulevarde, Strathfield

鼎泰丰

芋泥小笼包

这家可谓是无人不知无人不晓了吧

小笼包很常见

芋泥小笼包可绝对是这家独有

芋泥小笼包可以当甜点

感觉像热的香芋冰淇淋

实在是很神奇的味道

细緻的外皮

包覆绵密滑顺的芋泥

扑鼻的芋头香气在口中化散开来

绝妙的好滋味令人印象深刻

喜爱甜点的饕客们不能错过

爱吃芋泥的别忘了试试芋泥大包