​在悉尼住久了的人都知道,这里虽然号称国际化大都市,但是到了晚上,

除了酒吧,

到处都关门了..

要不是一个人冷冷清清,

或者和朋友面面相觑,

不知道该怎么办。

 

想想国内歌舞升天的夜生活,

深夜路边的大排档,

24小时营业的便利店,

随时都能约出来的好友,

顿时觉得自己的异国生活

好空虚好寂寞啊!

然而让悲伤逆流成河的我们,

唯一得到一点点安慰的,

那就是

悉尼的夜市!

而悉尼China Town虽然有夜市,

也只是周五才开。

但悉尼的老油条们都知道,

在华人区Eastwood,还有一个台湾夜市,

周六开放!

Eastwood夜市汇集了各种地道中华美食,

很多都是悉尼别处吃不到的!

可以说是,

无数悉尼华人心中的“白月光”!

而今天,澳媒爆出的一则新闻,

让所有人心痛!

△Eastwood夜市的华人餐馆,已经被无数澳洲人指责:

它把无数人的生命,

都置于恐怖的危险之中!

因为它,

竟然在本地都闹翻了!

甚至吵上了Ryde议会!

要投票表决!

这所有的一切,

让无数悉尼华人看呆了..

难道陪伴我们多年的Eastwood夜市,

就这么离我们而去了吗?

这一切,到底是怎么回事?

到底是怎么回事呢?

让印象君和你细细说来..

事情的最开始,要从一个拥有韩国血统的医生说起..

他的名字叫Peter Kim。

(Peter Kim)

他就一直在呼吁提醒大家,

小心Eastwood夜市!

“作为一名医生顾问,我担心的是,

如果食物处理不当时,人们会食物中毒,

甚至会吃死人!”

要严查这些餐馆!

他的言论,引起了很多人的恐慌。

然而,有趣的是:澳媒的报道里都表示:

过去一年,

Eastwood的中国餐馆,

都没有出现在,

新州食品管理局黑名单上。

然而,这位金医生却说:

这件事很不对劲,

值得食品当局进行调查。

难道非要出了问题,

才是正常吗?

与此同时,很多华人店老板表示:

不会的!

我们都是经营多年的商家。

安全质量绝对有保证!

但是他们却表示,很愿意参加澳洲政府举办的

“食品安全法教育”。

Ryde议员Simon zhou表示:

“华人业主和经营者希望在这里更好地了解食品法,”他说。

“在准备食物,澳洲和中国有一些文化差异。了解这些,也能帮助他们更好地保护自己免受任何潜在的问题。”

(Simon Zhou)

例如之前的华人晒腊肉,就把白人邻居吓坏了,甚至闹上了澳洲电视台《A Current Affair》,

这一切,真让人哭笑不得…


目前最新消息是:

Ryde council将在本周晚些时候,投票决定

是否推出食品安全法教育。

然而,因为这个“教育活动”也吵的轰轰烈烈。

Peter Kim持反对意见。

没错,

又是那个韩国医生。

他既觉得中国夜市不卫生,

又反对“教育活动”。

是不是很神奇?

然而,他给出的理由,也很简单。

他觉得最开始就不应该让这些不懂澳洲食品安全法的人,进入运营。

应该在营业执照许可之前,

就做好食品安全教育。

“如果餐馆主已经在经营餐馆,却要求Council来给他们提供‘食品安全法教育’,

这难道不在告诉我们,

他们没办法保证食品的安全吗?”

他还表示:

千万不要小瞧这种行为。

“这种违规行为的后果可能是致命的。”

有些餐馆的食品安全,真的令人担忧..

事实上,之前在澳媒,餐馆食品安全的新闻是曝了不少..

之前新州Minto餐馆的视频,在网络上疯狂疯传..看着让人毛骨悚然!

除此之外,《每日邮报》早已报道,在一些华人朋友们最常去,最爱去的美食中心,餐厅里

曾发现30只大老鼠!

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而更吓人的是,就如Peter Kim所言,

有些餐馆可以到“吃死人”的程度!

2018年5月,当时数间西方媒体,都在对一个悉尼华人最爱的知名餐厅品牌,进行强烈谴责!

法官说,如果食客因食物中毒而身亡,

是可以被判到杀人罪的!

Daily Mail

News.com.au

The Bulletin

hospitalitymagazine.com.au

一间餐厅的食物的安全状况,在法官眼中,澳媒报道中,

已经造成可以吃死顾客的程度,

这到底有多恶心啊!

根据澳媒报道,悉尼地方法庭当时严肃审理了一起令人作呕的案件,

厨房操作台上

全被害虫给爬满了!

审理此案的地方法官Glenn Bartley说,

这间餐馆“显而易见地漠视”肮脏的环境,已经把顾客置于食物中毒的危险当中!

“在最高法院上,你可以被控告过失杀人罪。

Bartley对该餐厅的管理者Marco Li说到,

“没有出事是万幸,而不是你们通过经营管理,保护食客没有中毒,

甚至被杀害。”Bartley法官说。

厨师在你眼前制作美食看起来似乎让人放心很多,

然而真相可能截然相反!

“他们误导消费者,认为他们制作餐点的方法是卫生干净的,”Bartley法官说。

实际上,

厨房器具上被油脂覆盖,没有擦手的纸巾供员工把手擦净,架子上是没有覆盖物保鲜的食物。

据悉,当地委员会曾给这间餐馆发出过警告,让他们把失修的洗手池给修好,把害虫能拱入的缝隙给修好,

但这间餐馆统统没有做到,他们为此收到了罚款。

澳媒news.com.au的报道中配图附文写着:

这间餐厅的一份面条餐,被法官称之为

“恶心的”,被蟑螂感染的

食物看起来干净精致美味,多年来积攒了大量老客户,然而结果,

令人失望!

这间餐馆,还在Westfield Miranda的网站上,被描述为:

“全悉尼最好的点心餐厅之一”

这难道不讽刺吗?

印象结语

其实,

对于悉尼华人朋友来说,不管自己的根扎在了哪儿,还是希望能吃上一口家乡味。

那种亲切,温馨的感受,能够抚平在外漂泊的心灵,

不管是在华人聚集区,

还是每周的夜市。

它,让我们在冷清的悉尼,感受到一丝熟悉的温暖。

它,让我们在一片茫然乱转中,看到一丝光亮。

虽然有它,

也没有觉得怎么样。

但走走停停,

它也是我们悉尼无趣生活的,

一抹亮丽的色彩。

也因此

在广大华人朋友和中国同胞的支持下

越办越红火

然而,等生意做大了,有些人却因为利益模糊了双眼。

忽视了食品的安全!

在大家为了“食品安全教育活动”,吵的面红耳赤的时候。

印象君只想诚心地说:

如果只是简单的文化差异而已,

我们可以包容理解!

可是如果是为了利益,

使出肮脏的手段,

那是绝对不可以容忍的!

无论走到哪里,我们最爱的,都是家乡味。

每周的热闹的夜市,也是更让我们无数人仿佛回到家乡。

大家热热闹闹的,

走来走来,

各种小吃,

食物的芳香四溢。

如果有一天,夜市没了,不在了,许多人会遗憾失落,

会痛心!

印象君和许多华人朋友一样,

只希望所有餐馆主,

都以自身做起。

不想看着这么美好的食物,变成威胁人命的“砒霜”!

不想让我们每周去的热闹的夜市消失!

我们希望的

只是找回曾经那熟悉,亲切的感觉

在异国他乡

有热闹的集市

有热腾腾的家乡菜

有同胞相亲相爱的温暖