(本报讯)由于担心沙门氏菌污染,新州当局再次召回鸡蛋,这是一个月来的第四次紧急召回。

新南威尔士州食品管理局宣布,由于潜在的微生物污染,Steve’s Fresh Farm Eggs的Fresh Eggs From My Farm已于本周二下架。

这些产品在新南威尔士州的肉店和独立商店出售。

受影响的鸡蛋包括该品牌的散养鸡蛋,以及日期截止到5月6日的笼鸡蛋。

新南威尔士州食品管理局警告说,不慎食用沙门氏菌可能会导致食源性疾病,并敦促可能购买了鸡蛋的消费者退回鸡蛋,要求全额退款。

几周前,由于担心沙门氏菌,IGA和新南威尔士州各地的面包店都召回了不同品牌的鸡蛋。

本月早些时候,由于潜在的微生物污染,Southern Highland Organic Eggs被Synergy Produce下架。

受污染的鸡蛋在新南威尔士州和维多利亚州的Woolworths出售。

今年3月,维州Bridgewater Poultry生产的鸡蛋检测出沙门氏菌后,在新南威尔士州、维多利亚州、塔斯马尼亚州和南澳大利亚被召回。

Ash and Sons Eggs也召回了蓝山的散养和笼鸡蛋,这些产品的截止日期为4月26日至5月3日。

感染沙门氏菌病的症状包括发烧、头痛、严重腹泻、恶心和呕吐。

症状通常在食用受污染的食物后6至72小时开始,可能持续4至7天,但可能持续更长时间。