維珍航空(澳大利亞)公司會定期更新其航班上的菜單,為乘客提供更好的餐飲服務。
例如,維珍航空剛剛開始供應了世界上第一款變色杜松子酒。之後應該還會推出更多。
2018年,維珍航空(澳大利亞)公司的乘客們共吃掉了12噸食物。
最受歡迎的食物是什麼?售價5澳元的奶酪和餅乾。
維珍航空(澳大利亞)公司表示,去年,該公司售出了超過300,600塊奶酪和餅乾,奶酪和餅乾是機上銷量最高的食物。

對於該航空公司的機艙服務主管Michael Leckey來說,這並不令人意外,他表示這種小零食「非常受歡迎」。
Leckey先生說:「我們的客人告訴我們,在旅途中,奶酪和餅乾是完美的食物,奶酪和餅乾與維珍航空的『Happy Hour』葡萄酒是黃金搭檔。我還聽說,有些客人甚至會把他們所有的出行都安排在我們有售賣『Happy Hour』葡萄酒的航班上,這樣他們就可以享用葡萄酒配奶酪。」
這款售價5澳元的食物不太可能很快從該航空公司的菜單上消失,這款食物與這家航空公司有着淵遠的歷史。

Leckey先生說:「我們的菜單上更換了許多食物,但奶酪和餅乾一直都在菜單上。如果你看一下十年前的維珍航空的菜單,就會發現上面已經就有奶酪和餅乾這款食物了。」
然而,維珍航空現在的菜單與十年前相比已增加了很多新的食物。
比如精選澳洲美味芝士(這是5澳元奶酪和餅乾的升級版)、康普茶、意式濃縮馬提尼和索菲雪碧,以及蘇打水、白桃和姜的雞尾酒。
維珍航空(澳大利亞)公司還特別興奮地推出了世界上第一款能變色的杜松子酒,這種酒混合後會從深紫藍色變成粉紅色。這款杜松子酒——Ink Gin,產於新州北部。

Leckey先生說:「我們很自豪能為客人提供有澳大利亞特色的食物,我們支持澳大利亞當地的供應商。」
Ink Gin是世界上第一款變色的杜松子酒。誰不喜歡用12種有機植物蒸餾而成的杜松子酒呢?當這款杜松子酒和奎寧水混合在一起時會呈現出獨特的澳洲純紫色。
「另一個受歡迎的食物是我們的鹹味楓木鴨脂烤蠶豆。」
Leckey先生表示,他個人最喜歡吃的還是這些經典食物。
他說:「毫無疑問,我最喜歡的就是我們的雞肉培根三明治配以『Pirate Life』淡啤酒。在3萬英尺的高空,沒有比這更好的放鬆方式了。」