据《每日电讯报》报道,Northern Beaches的一些餐馆因为食品卫生问题而登上了头条。过去三年,在政府发布的所有违反规定的餐馆中,这个富裕城区的咖啡店、寿司吧和中餐馆占据了近10%。

从2016年开始,新州食品局发布的1505次违规行为中,当地政府区域就有146起。

而在悉尼市府区域,有关部门签发了133次违规行为,Canterbury-Bankstown和Cumberland市府区域则分别以152和150次违规行为位列一二名。

Northern Beaches还有一些多次违规的餐馆,虽然收到了食品局的多次警告,但他们还是多次违规并被罚上千元。

在去年5个月的时间里,位于Elanora Heights的Elanora中餐馆就被处以7次罚款,总计3080元,其中包括没有清除害虫和错误地储存食物等。

而Avalon中餐馆在2018年则因而不干净的商铺和害虫收到了9次罚款,总计3960元。而Sushi Mona Vale因为不干净和错误的储存食物方法而被处以8次罚款,总计7040元。

同时,位于Waverley的Monkey King Thai也因为害虫、脏乱和洗手设备有限而被处以7次罚款,总计6160元。

根据法律规定,店主要在食品店内预防害虫的出现并清除它们,这也是为了预防疾病的传播。

食品安全信息市府发言人Lydia Buchtmann表示,”有时候餐馆里确实会出现错误的事情“。

”这对那些食品店是一个非常及时的警告,确保他们遵循食品安全规定,我们也要确保每个人都得到适当的培训。“

Buchtmann表示,对消费者来说,要注意到食品店环境不卫生的一些迹象是非常困难的。

”如果你是一名消费者,你无法判断自己会不会吃完以后食物中毒,你是看不到很多东西的。有时候是冰箱不够制冷,或者说大家没有洗手。“

Buchtmann表示,在最糟糕的情况下,食品中毒可能会致命。

”食品中毒是很严重的事,我们在最近的一次调查中发现,澳洲三分之一的家庭都有可能受到食品中毒很大影响的人,包括孕妇、老人、有免疫问题或正在服药的人,他们可能因为食品中毒而生重病,甚至是死亡。大家可能处于严重的风险中,不只是短暂上不了班而已,是可能会有长期后遗症的问题。“

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