最近,英国一个小哥火了…

话说,很多人在选择餐厅的时候,

都会习惯性地上网搜一下附近餐厅的点评,

今天我们要说的这个小哥,

名叫Oobah Butler

他的故事却提醒我们:

千万别盲目迷信评价和口碑,

即便是排名第一的餐厅。

把自家破后院谎称为高级餐厅,7个月做到伦敦餐厅NO.1

(中间抱着鸡傻笑的就是Oobah Butler)

他在英国是一枚小小的网红,

但与其他妖艳贱货不同,

小哥靠脑洞清奇、不务正业收获了大批粉丝。

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比如某天早晨醒来,他脑洞大开让网友决定自己一天的生活,控制自己24小时的人生。

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结果却被坑惨了,饿着肚子,一瘸一拐,被网友发配到国外,离家几百公里的布鲁塞尔。

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第二天早上6点,一脸苦逼的他发了个状态:“我谢谢你们啊,我就死在这吧,Oobah绝笔。”

又比如灵机一动,用虚拟的时装品牌混进巴黎时装周的最高层,行动开始前他甚至连在哪开展巴黎时装周都不知道。

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不仅成功混入其中,还与各路时尚大咖拍照共饮,享受到顶级设计师的待遇。

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甚至得到了芮可·米内利(Raquel Minelli )坐拥62万七千粉的Instagram红人为宣传他而发布的一帖Instagram快拍。

第二天还收到巴黎最具声望的设计师之一 Veronique Levoy 的最新作品邀请函…

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最近小哥又闲不住了。

他在成为网红之前,

曾经有一段时间在网上帮人当枪手,

比如收钱帮一些餐厅在网上写虚假好评,

一条好评可以赚10英镑

他发现,

原来好多在这个网站上排名靠前的评价都是假的

他们只是善于维护自己在网络上的形象罢了,

他曾经给好评的那些餐厅,他自己也一家都没去过。

既然这样,Oobah想,为什么不自己试一试在这网上开一家完全不存在的餐厅,来看看网上排名有多扯淡呢?

于是,他就开始了这个长达大半年的“恶作剧”

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今年4月,Oobah先是搞了一个新的手机号,然后用这个手机号在这网站上注册了一个账号,他把自己家后院的地址,作为一家名叫The Shed at Dulwich“德威小屋”的餐厅地址。

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为了填充自己的餐厅页面,他还煞有其事地虚构了一个菜单。

这个菜单上的菜式用的都是非常新奇的原料,比如“兔子腰子”、“约克郡马卡龙”之类的,这些都是Oobah随口胡诌的。当然,菜品的名字也很不一般,他吧每道菜都用一种情绪来命名,有的是“爱情”,有的是“舒适”或者“开心”等等,吊足了人们的好奇心。

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至于食品的照片,也是尽可能的高大上,看看这些页面上展示出来的照片,是不是有一种米其林分子料理式的感觉?

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然而实际上,这些菜都不能吃,比如上面那盘,是用洗碗剂做的,周围那一坨看起来像是奶油的东西,其实是刮胡子时用的剃须泡沫……

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这个看起来很棒的巧克力甜点,其实也不是真的甜点……

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就是一块海绵上撒了点速溶咖啡粉,奶油还是用剃须泡沫做成的,上面的“巧克力浆”其实是油漆。

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这个看起来很高级的煎蛋搭配白肉,是不让你食欲大增?

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当你看到这张照片的全景的时候,你肯定就不这么想了。

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有了这些“诱人”的食物照片,The Shed at Dulwich餐厅的账号算是正式起步了。

今年5月5号,Oobah收到了来自点评网站的邮件,称他的餐厅页面已经正式通过了审核。这个时候,这家餐厅在整个伦敦的餐厅排名是18149,几乎是所有餐厅中排名最靠后的。

Oobah的目标就是,把这个完全不存在的餐厅,做到排名第一位。

为了实现排名上升,他必须要找到很多人来帮他发布评论,当然那些水水的评论肯定不行,必须要很认真的评论,还必须是要长篇大论,热情洋溢的那种赞赏,每条评论还不能重样儿,必须得变着花样地夸。

下面这个例子你们感受一哈

“如果你喜欢主厨餐厅,你们一定会爱上这里的!

我和我丈夫在一个周末的时候来到伦敦旅行,我们来自华威,我们喜欢探索伦敦的各种有意思的地方,我们都是大吃货。我们通过点评网站找到了这家有意思的餐厅,他们不接受网上预订,于是我使用传统方法,通过电话订到了一个位置,他们家真的很难定,我打了一个星期的电话才订到了一个位置,我们简直超级期待来这里!

这里果然没有让我们失望。

整个用餐的过程简直堪称完美,我们的服务员非常贴心,太阳开始落山的时候,他甚至给我们带来了毛毯,虽然我们最后没有用上,但是我们好感动的!

菜量不是很多,但是质量超棒!食物都非常的新鲜,菜单还经常变化,因为他们家的食材都是自己种植的,这个创意简直棒呆了!

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(嗯…睁眼说瞎话的能力确实阔以)

为了让这个餐厅的存在看起来更加真实可信,Oobah甚至还找来了一些名人来做广告,不过这个名叫Shaun Williamson的人发来的照片由于食物的档次不符合要求,所以最后没有采用,入选要求还是很高的哦。

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就这样,经过几个星期的耕耘,Oobah的餐厅很快就实现了名次的大幅上升,突破到了前10000名以内!

一开始他觉得这都没什么,直到一天早晨,他的手机接到了第一个订餐电话

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由于这个餐厅并不存在,所以Oobah只好对这个客户说“我们的餐厅接下来六个星期都订满了”

但是就在那之后,马上又有一个预定电话:一个70岁老人的生日派对,九个人,而且是提前四个月约定!

Oobah打开电脑,发现这个餐厅的电子邮件信箱里已经有了几十个预约请求,甚至还有人以自己在电视台工作为筹码,希望可以获得通过,尽快安排到位置。

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四个月之后,八月底,Oobah的餐厅在网站上已经排到伦敦156名了。

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这个时候,更多的人开始找上门来,有一家食材供应商按照餐厅的地址寄来了一些食物的样品,还有政府人员发来邮件说,希望这家餐厅可以搬迁到一个名叫布罗姆利的新开发的街区。

甚至还有一家澳大利亚的航空公司打电话来,说希望可以为这家餐厅制作一个宣传片,然后在全世界的飞机上播放。

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最后,Oobah甚至和一家专门做餐厅营销的公关公司取得了联系,这家公关公司说可以让Oobah的餐厅出现在英国的各大报纸的头版

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冬天到了,Oobah的餐厅排名已经提升到了第30位

预定的各种电话和邮件就像雪片一样飞过来,甚至Oobah走在家门口的街上,都会有路人捧着手机过来问他,知不知道有这么一家餐厅,这家餐厅要怎么走。

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2017年11月1日,这家名叫德威小屋的餐厅,成为了伦敦排名第一的餐厅。而截至此时,还不曾有任何一名顾客光临这家店。

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由于迅速增长的排名,这家餐厅甚至引起了很多著名美食评论家的注意。这个人名叫 Jay Rayner,是英国著名的美食评论家。

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他曾经在自己的推特上表达了对Oobah的餐厅的兴趣。

“这家餐厅的所有菜品都是以情绪来命名的,听起来很不错,我很想去试一试。”

这个时候,大量的预定和排名第一的餐厅,已经快要把Oobah吓坏了,他不得不一直向打电话来的人说谎,说他们想要预定的时间已经订满了,一个周末的时间,他的手机里就有116个未接电话。

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这个时候,Oobah决定做点什么,既然他已经拥有了一家口碑第一的餐厅,为什么不能真的开门迎客一次呢?

他用了四天的时间,把自己家破烂不堪的后院,改造成了一个温馨的家庭餐厅。

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清理后院的各种垃圾

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多年来第一次修剪草坪。

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冬季的室外很冷,为此他还专门找来了火炉。

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后院面积很小,平时最多也就来过三个人,如何应付超过20名客人同时就餐?那就要好好利用每一寸空间,包括家里的屋顶

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处理好了就餐环境,Oobah又开始想要怎么样来应付这些人的食物,指望他来做菜是不可能了,于是他想到了自己从小吃到大的东西——速食冷冻食物

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Oobah和朋友开车来到了冷冻食品超市iceland,花了31英镑买来了一堆微波炉加热就可以马上端上桌的食物。

速食汤

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还有冷冻的奶油意面之类的

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Oobah还请来了自己曾经在餐厅做过兼职的朋友,来担任服务员。

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为了不要穿帮露馅,Oobah还找来了自己的其他朋友,假装是正常来餐厅就餐的客人,来迷惑那些真的通过好几个月预订才得到一个位置的真的顾客。

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脑洞清奇的Oobah,还专门找了一个养鸡厂,租来了一些家养的鸡。

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他对客人们说,这些鸡就跟海鲜餐馆里的龙虾一样,上桌之前都是活的,客人可以像选择龙虾一样,选择自己想要吃的鸡。

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就这样,一个不存在的餐厅,经过仓促的准备吗,就这么开门营业了。

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Oobah给每个前来预定的顾客都准备了一点小惊喜,比如蒙着眼睛来到桌子前。

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由于菜品的名字都是非常抽象的情绪,所以他可以为所欲为地给客人端上各种他买来的速食食物。

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Oobah请来了一个 DJ,在现场播放从其他餐厅录下来的声音,这样大家就不会听到房间里微波炉发出的声音了。

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食物被端上桌之后,食客们纷纷举起手机拍照,可能是因为前期的宣传工作太到位了,又或是在这里吃一顿实在太不容易,所以竟然没有人吃出什么异常,反而对菜品表示很满意。

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有一桌客人,在临走的时候,还表示想要赶紧再排队预定下一桌,因为他们觉得在这里吃饭的用餐体验非常棒。

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整个晚上,Oobah没有收这些顾客一分钱,因为他对这些顾客说,今天晚上要配合电视台拍一个“宣传片”,所以所有顾客都非常欣慰地接受了一顿免费的晚餐。

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最后,Oobah码掉食客的面容,在网络上公布了这一出筹划大半年的恶作剧。

事后,餐饮点评网站当即表示:“我们有完善的系统可以筛选虚假评论,但Oobah这种行为太‘变态’了,其他人根本不会这么做,所以我们也没办法检测到这样一家根本不存在的餐厅,鉴别上面评论的真假···”

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小U想说:

1.好评完全是可以刷出来的,

最好的方法就是亲身去试吃

2.小哥绝对被网红身份耽误的营销奇才