说起澳洲的美食,很多人第一时间会想起奶制品和海鲜。澳洲拥有充足的自然资源和宜人的气候,乳制品质量也非常好,不仅不受污染,而且味道浓香、营养丰富。澳洲作为曾经的英联邦国家,甜品深受英国,影响,所以到了澳洲必须要试试澳洲风味的英式下午茶!还有在自由氛围中的创新甜品也很有意思。无二之旅特别推荐以下五家店,让你和闺蜜一起悠闲地吃甜品。

老字号茶室:Hopetoun Tea Room茶室

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创立于1892年的Hopetoun Tea Room是墨尔本颇有名望的百年老店,装修复古奢华,却又是内敛优雅,丝毫不显张扬之气。历经了两个世纪的浮华,虽然多次易主,但它家的甜品依然保持着最初的那份味道。

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如今Hopetoun Tea Room的门口总是大排长龙,无二之旅推荐品尝Cheesecake、Chocolate cake、Lemon Tart,另外还可以买些自制茶包做旅行伴手礼。

 

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地址: Shop 1 & 2, Block Arcade, 282 Collins Street, Melbourne, Victoria 3000

 

超大甜点店,品种多到选择恐惧:Brunetti

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这家位于意大利街区的超大意式蛋糕房有着品种多到绝对让你挑花眼的糕点,大约有200平米的店铺,甜点到披萨、意面一应俱全。

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推荐这里的意大利手工冰淇淋,26种口味都是由新鲜水果和天然配料当天制作。或者尝尝剧院蛋糕(分层杏仁球,咖啡加糖奶油和巧克力颗粒)再配上一杯意大利浓咖啡。

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地址:194 – 204 Faraday Street,Carlton,墨尔本

 

超正味巧克力:Koko Black

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爱吃巧克力的姑娘可不能错过Koko Black。这家店坐落在皇家拱廊里,橱柜里的摆放别致而用心。Koko Black的热巧克力由巧克力薄片和牛奶现场冲制,奶味浓郁。另外还有辣椒味、坚果味的、薄荷味的热巧克力以及30多种手工巧克力。无二之旅推荐你尝试玫瑰和芒果夹心巧克力。

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地址:52 Collins Street, Melbourne, Victoria 3000

 

悉尼名物,清爽蛋糕代表:Black Star Pastry

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悉尼的草莓西瓜蛋糕可算得上是名物。Black Star Pastry因其创新的口感以及独特的用料而闻名,看上去色泽明艳的蛋糕,一口咬下去玫瑰香的奶油混合杏仁饼,但下一秒清爽的西瓜混合其中给人以清新的口感,整个过程玫瑰的香气一直在舌尖流淌,酸甜口的草莓也应景的消除口中尚存的甜腻,实在值得专门一尝。

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地址:277 Australia St Newtown,悉尼

 

闺蜜的八卦下午茶:The Tea Room (QVB)

 

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这家店位于悉尼维多利亚女王市场的顶楼,室内的大吊灯非常气派。QVB里有各种店铺,逛累了来这里歇歇脚,喝茶吃甜品可谓是闺蜜标配。

 

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这里每日会更换甜品,餐具很精致,所有品种都是2人份,先上大松饼可以搭配果酱及cream,三层甜品架上有马卡龙、三明治、水果塔、巧克力蛋糕等,分量很足。闺蜜的正宗英式下午茶当然还不能缺一杯伯爵。

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地址:455 George Street, Sydney,New South Wales 2000,Australia (City Centre)