發現了賊好吃的滷蛋做法!

你們一定要學學看!

一次做個10個放冰箱!

吃麵條什麼拿出來熱一下!

真的拌面有了這個滷蛋簡直升華了!

【耳光滷蛋】

好吃到要這個名字才襯得上它!

這個配飯也是一絕哇哇~

榨菜加滷蛋妥妥一碗飯~

做法很簡單!

這個滷蛋方子不需要加水哦!!!

非常香,是我吃過的最入味的香辣滷蛋!

雞蛋冷水下鍋煮12分鐘左右拿出泡冷水再剝!

剝好以後劃幾刀方便入味~

熱鍋倒到許油放入2勺郫縣豆瓣醬炒香

倒入一罐啤酒500ml

再放入干辣椒冰糖等!

然後加入3勺醬油+1勺蚝油!

再放雞蛋大火煮開轉中小火燒到收汁~

記住燒的時候可以不斷澆汁在雞蛋上~

快收汁前放一點胡椒粉或者孜然粉調味!

再撒一把白芝麻關火即可!!

所有調料配方是按照500ml的啤酒所配

一次煮多少雞蛋隨你們~

這個滷蛋方子沒有放一滴水!

希望大家趕快試試!!

少1、2個調料也無妨~

因為真滴太好吃了,肥宅快樂~